Más que una cafetería, un espacio para disfrutar sin prisa.
Cada producto es elaborado por nosotros, con ingredientes frescos y un toque natural, sin preservantes ni saborizantes.
Desde 2019, compartiendo sabor y autenticidad.
1 – 7 p.m. (Todos los días del año a menos que se anuncie lo contrario en redes sociales y Google Maps).
Fuera de horario atendemos pedidos para llevar con previa programación.
Efectivo y transferencias a Banco de Occidente.
Villa Verde km 4.8 calle hacia Celaque. Gracias, Lempira. Honduras.
Elaborados por nosotros con ingredientes naturales, sin preservantes y con un toque casero que refleja nuestra esencia y autenticidad.
Bizcocho suave y esponjoso, bañado en una mezcla de tres leches que le aporta una textura húmeda y delicada. Es un postre frío que se sirve con crema chantilly fresca y una cereza como toque final.
Porción L 60
Un postre nostálgico para muchos. Preparado con arroz de grano fino, leche entera, pasas seleccionadas y un toque sutil de canela en polvo. Se sirve caliente y su textura cremosa y sabor equilibrado lo convierten en el favorito de nuestros clientes.
Puede solicitarlo sin pasas y/o sin canela.
Lo preparamos a diario, para asegurar tu pedido, puedes apartarlo con 2 horas de anticipación.
12 onzas L 45
Delicada masa horneada rellena generosamente con mermelada artesanal de piña, elaborada en casa a partir de fruta natural. Su sabor fresco y equilibrado lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un postre tradicional con un toque casero.
Unidad L 25
Bandeja de 5 unidades (para llevar) L100
Elaborado con ingredientes de alta calidad, este pan es el primer producto que comenzamos a comercializar en Saboraleza. Se ha convertido en un clásico de la casa: quienes nos han visitado, seguramente lo han probado. Su sabor suave y equilibrado lo distingue como uno de los postres con menor dulzor en nuestro menú.
Porción L 25
Torta de 7 porciones L 105
Masa suave y esponjosa, enrollada con canela aromática y horneada a punto. Cada pieza se sirve con nuestro topping exclusivo de la casa, que realza su sabor y lo convierte en una opción irresistible para acompañar el café o disfrutar como postre.
Si prefieres algo más sencillo, puedes pedir tu rol de canela sin topping y acompañarlo con una buena taza de café.
L 50
Postre frío de textura suave y cremosa, elaborado con esencia natural de vainilla y bañado en caramelo artesanal. Cocido al horno para lograr una consistencia delicada y un sabor equilibrado. Se presenta con una pequeña porción de crema chantilly decorativa y una cereza como toque final.
Porción L 60
Café, chocolate e infusiones preparados al momento, con granos seleccionados y mezclas que invitan a la calma. Perfectas para acompañar la charla, el silencio o la lectura bajo los árboles.
Catuaí, proceso Honey fermentado anaeróbico, cuidadosamente seleccionado de la Finca Alicia, en la comunidad de Camapara, La Campa, a 1,600 msnm.
De cuerpo suave y notas dulces naturales con un toque de acidez, refleja el carácter del café de nuestra región.
Se sirve con azúcar aparte para endulzar al gusto; también puedes solicitar Splenda.
8 onzas L 40
12 onzas L 50
Adicional cremora o leche entera L 5
Infusionado al momento con ingredientes frescos y seleccionados, para conservar su sabor y propiedades naturales.
Son bebidas relajantes, ideales para disfrutar de un momento de tranquilidad.
Puedes elegir entre:
Té de zacate de limón, elaborado con zacate de limón orgánico recién cortado.
Té de jengibre, con la opción de agregar limón si lo deseas.
Endulzados con miel de abeja 100% pura para realzar su sabor natural.
12 onzas L 50
Miel extra L 5
De cacao de alta calidad, de sabor intenso y textura suave.
Puedes solicitarlo con agua en lugar de leche, según tu preferencia.
Se sirve con azúcar aparte para endulzar al gusto; también puedes solicitar Splenda.
12 onzas L 65
Refrescantes y naturales: mezclas caseras elaboradas sin saborizantes ni colorantes artificiales.
Bebida fría y cremosa elaborada al momento con fresas y leche entera. Refrescante, suave y de sabor natural.
18 onzas L 85
Nuestra tradicional horchata, preparada en casa a base de arroz y semillas seleccionadas, ofrece un sabor auténtico, refrescante y naturalmente delicioso.
También disponible embotellada para llevar y disfrutar en cualquier momento del día.
16 onzas L 40
Elaborado al momento con frutas frescas y hielo, para lograr una textura suave, ligera y naturalmente cremosa.
No contiene leche y se prepara con agua, ideal para una bebida refrescante y saludable.
Puedes solicitarlo con Splenda si prefieres una opción sin azúcar.
Sabores disponibles:
Piña
Manzana verde (puedes pedirla con yerbabuena)
Fresas
18 onzas L 75
Bebida cremosa y refrescante, preparada con banano natural y leche entera.
18 onzas L 60
Puedes adicionar granola por tan solo L 10
Refrescante granizado de chocolate y leche entera, preparado con otros 5 ingredientes cuidadosamente elegidos para un sabor irresistible.
18 onzas L 75
Agua purificada fría.
Puedes solicitar a temperatura ambiente.
16 onzas L 15
Preparadas con masa fresca y nuestra salsa casera de tomates naturales. Usamos mozzarella de alta calidad y preparamos cada pizza en aproximadamente 30 minutos.
Todas las pizzas son acompañadas de queso parmesano y chile en semilla.
Puedes solicitar masa delgada si lo prefieres.
¡Clásica y deliciosa! Cubierta con generosas porciones de jamón.
Mediana (12″ diámetro, 8 porciones) L 245
Familiar (16″ diámetro, 12 porciones) L 365
¡Clásica y deliciosa! Cubierta con abundantes rodajas de pepperoni.
Mediana (12″ diámetro, 8 porciones) L 260
Familiar (16″ diámetro, 12 porciones) L 385
Para los amantes de los sabores tropicales: la mezcla dulce de piña con el toque salado del jamón crea un contraste delicioso y equilibrado.
Mediana (12″ diámetro, 8 porciones) L 260
Familiar (16″ diámetro, 12 porciones) L 385
Cubierta con trozos de bacon, hongos y aceitunas negras en rodajas.
Mediana (12″ diámetro, 8 porciones) L 280
Familiar (16″ diámetro, 12 porciones) L 425
Orilla de queso Mozzarella
Pizza mediana L 40
Pizza familiar L 60
Capa adicional Mozzarella
Pizza mediana L 35
Pizza familiar L 55
Hongos y/o aceitunas
Pizza mediana L 20
Pizza familiar L 30
Piña
Pizza mediana L 10
Pizza familiar L 20
Jalapeño
Pizza mediana L 10
Pizza familiar L 20
Cebolla L 10
Chile verde (dulce) L 10
Adicional chile en semilla o queso parmesano L 5
Trozos pequeños de pechuga de pollo de alta calidad, bañadas en salsa barbacoa y acompañadas de salsa ranch.
Orden para 2 a 3 personas L 430
Orden personal L 215
Orden para 4 a 6 personas L 645
Algunos postres requieren ingredientes frescos o preparaciones que no mantenemos en stock. Por eso, aceptamos pedidos con al menos 3 días de anticipación para garantizar frescura y calidad.
Esta sección también está pensada para quienes desean llevar o enviar productos frescos a otras ciudades o países, manteniendo el sabor y la autenticidad de Saboraleza.
Elaborado con relleno suave de manzana natural en trocitos y canela sobre una base crujiente de galleta artesanal.
Cantidad mínima de pedido:
5 unidades de 12 cm de diámetro 0 1 unidad de 20 cm de diámetro.
Unidad de 12 cm de diámetro: L 140
Unidad de 20 cm de diámetro: L 400
Nuestras tartaletas combinan kiwi, arándanos y cereza sobre una base de galleta suave elaborada en casa, rellena con crema pastelera casera y terminadas con un brillo natural.
Un postre frío, ideal para disfrutar en pareja o individualmente.
Tamaño: 12 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: 3 unidades.
Unidad L 120
Pequeñas versiones de nuestras tartaletas clásicas, con crema pastelera, kiwi, arándanos y cereza sobre una base de galleta artesanal.
Postre frío, ideal para eventos y mesas dulces.
Tamaño: 5 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: 20 unidades.
Unidad L 30
Delicados rollitos horneados con galleta ligeramente tostada y suave, rellenos de una combinación de queso crema y mermelada de arándanos, que crean un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Decorados con un toque de azúcar glass.
Ideales para acompañar un café o disfrutar como un postre ligero.
Dimensiones: 8 x 4 x 3cm.
Cantidad mínima pedido: 3 bandejas de 6 unidades.
Bandeja de 6 unidades: L 180
Deléitate con nuestro clásico pie de limón: una combinación perfecta de base suave de galleta, relleno cremoso con el toque justo entre dulce y ácido, y una cobertura de merengue dorado.
Ideal para disfrutar en pareja.
Cantidad mínima de pedido: 3 unidades de 12 cm o 1 unidad de 20cm de diámetro
Unidad 12 cm diámetro L 140
Unidad 20 cm diámetro L 400
Pequeños postres a base de coco rallado, suaves, dulces y con una textura irresistible.
Se presentan en forma de media esfera de 4 cm de diámetro y pueden pedirse con o sin chispitas de colores.
Cantidad mínima de pedido: bolsa de 8 unidades.
Bolsa de 8 unidades L 100
Delicados y equilibrados, nuestros besitos de almendra combinan almendras en lajas con una textura suave y ligera, cubiertos con azúcar glass.
Ideales para compartir o regalar en una ocasión especial.
Forma de media esfera de 4 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: bandeja de 8 unidades.
Bandeja de 8 unidades L 120
Galletas elaboradas con avena integral, pasas y un toque de canela.
Crujientes por fuera y suaves por dentro.
Tamaño: 6 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: 12 unidades.
Delgadas, crujientes y aromáticas, elaboradas con mantequilla de alta calidad y un toque de canela.
Perfectas para acompañar café o té.
Tamaño: 8 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: 16 unidades.
Elaboradas con ingredientes naturales y especias aromáticas, estas galletas ofrecen un sabor cálido y reconfortante.
Tamaño: 6 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: 12 unidades.
Bandeja L 100
Cantidad mínima de pedido: 15 unidades.
Puedes solicitar nuestra receta sin huevo.
L 25
Postre frío con base de galleta artesanal y un relleno cremoso de queso crema, decorado con caramelo y chantilly.
Ideal para compartir en pareja o dividir en cuatro porciones pequeñas.
Tamaño: 12 cm de diámetro x 4 cm de alto.
Cantidad mínima de pedido: 2 unidades.
Unidad L 170
Clásico postre latinoamericano con textura suave y cremosa, horneado a fuego lento para lograr el punto perfecto. Sabor a vainilla y bañado de caramelo artesanal.
Disponible entero con 9″ de diámetro (8 porciones), ideal para compartir con familia y amigos en celebraciones.
Flan de vainilla L 350
Bizcocho esponjoso bañado en una mezcla de leches evaporada, condensada y entera, decorado con chantilly y cerezas.
Disponible en tamaño grande (9” x 12”) para compartir y celebrar.
Rinde hasta 12 porciones grandes o 24 pequeñas.
L 450
Bizcocho suave y esponjoso, elaborado con zanahoria natural o banano maduro y un toque de canela.
Tamaño: 20 cm x 11 cm (rinde 7 porciones).
Cantidad mínima de pedido: 3 tortas.
Torta L 105
Suaves y rellenos con mermelada de piña artesanal.
Los favoritos entre nuestros clientes para llevar de viaje y obsequiar.
Cantidad mínima de pedido: 20 unidades.
L 20
Nuestras tartaletas combinan fresas y arándanos sobre una base de galleta suave elaborada en casa, rellena con crema pastelera casera y terminadas con un brillo natural.
Un postre frío, ideal para disfrutar en pareja o individualmente.
Tamaño: 12 cm de diámetro.
Cantidad mínima de pedido: 3 unidades.
Unidad 12cm diámetro: L 120
Unidad 20cm diámetro: L400
Para quienes desean disfrutar en casa el sabor natural y artesanal de nuestros productos.
Llévate un poco de Saboraleza contigo.
Para preparar 2 litros, solo agregas agua y azúcar al gusto, cantidad sugerida: 5 oz
L 55
Catuaí, proceso Honey fermentado anaeróbico, cuidadosamente seleccionado de la Finca Alicia, en la comunidad de Camapara, La Campa, a 1,600 msnm.
De cuerpo suave y notas dulces naturales equilibrado con toque de acidez, refleja el carácter del café de nuestra región.
Libra L 200
De sabor casero con condimentos seleccionados y equilibrados, es ideal para acompañar huevos rancheros, pastas o pizzas.
7 onzas
Elaborada con piña fresca, sin saborizantes, colorantes ni preservantes.
Dulce, ligera y con trocitos naturales de fruta. Perfecta para panqueques, pan artesanal o como relleno de postres.
7 onzas
Sobre nuestro espacio
Ubicación y acceso
Estamos en una zona natural al pie de Celaque, con clima fresco y vistas hermosas.
Acceso por calle pavimentada en excelentes condiciones.
Parqueo
Contamos con parqueo amplio dentro de nuestro establecimiento.
Servicios
Contamos con baño disponible para nuestros visitantes.
Acceso cómodo para personas con movilidad reducida: el vehículo puede llegar muy cerca de la mesa.
Terreno natural
Nuestras áreas están sobre terreno natural, por lo que recomendamos calzado cómodo (evitar tacones finos).
Experiencia y ambiente
Música y ambiente
Nuestra música es principalmente jazz y estilos suaves, para crear un ambiente relajante y familiar.
Pet friendly
Bienvenidas las mascotas , siempre que estén con correa y bajo supervisión.
Te pedimos encargarte de su limpieza o cualquier daño que puedan causar.
Sobre bebidas alcohólicas
No vendemos bebidas como vino o cerveza, ya que mantenemos un ambiente familiar.
Si lo deseas, puedes pedir tu pizza para llevar.
Repelente y cuidado ambiental
No ofrecemos repelente, ya que evitamos el uso de químicos o fumigaciones, preferimos un entorno natural y sano para todos.
Privacidad en redes sociales
Por respeto a la privacidad de nuestros visitantes, no publicamos fotos donde aparezcan clientes en nuestras redes sociales.
Menú y servicio
Alergenos
No aceptamos pago con tarjeta
Esta medida busca evitar posibles inconvenientes relacionados con clonación o fraudes bancarios.
Preparaciones según energía eléctrica
Algunas preparaciones requieren electricidad, por lo que nuestro menú puede ser limitado durante cortes de energía.
Sobre nuestras famosas pechurricas
Ya no las ofrecemos, tuvimos dificultades con nuestro proveedor, que importaba pechuga de alta calidad.
Repostería para otros negocios
Estamos abiertos a vender nuestra repostería a otros comercios interesados.
Productos externos
No permitimos el consumo de alimentos o bebidas compradas fuera, por temas de higiene y reputación del establecimiento.
Desechables y sostenibilidad
Desde la pandemia usamos desechables por seguridad sanitaria.
Muchos de nuestros empaques son compostables y amigables con el ambiente.
Conectividad
Contamos con WiFi Starlink, estable y de alta velocidad.
Facturación
Emitimos facturas con CAI.
Pedidos y envíos
No realizamos envíos directos
Pero coordinamos con el servicio de tu preferencia o confianza.
Si tu pedido es hacia otra ciudad o país, puedes solicitarlo con anticipación para que esté lo más fresco posible.
Pedidos fuera de horario
Podemos atender pedidos para llevar fuera del horario regular, con programación previa.
Pizzas artesanales y cafetería en Gracias, Lempira sector Villa Verde km 4.8 calle hacia el Parque Nacional Montaña de Celaque.